Predstavnici Agencije za sigurnost hrane BiH i Instituta za vode iz Bijeljine potpisali su okvirni sporazum kojim se osiguravaju preduvjeti za uzorkovanje i laboratorijsku analizu hrane u okviru Programa kontrole ostataka pesticida u i na hrani biljnog i životinjskog podrijetla u BiH.
Nakon što je proveden postupak odabira najpovoljnijeg ponuđača u skladu sa Zakonom o javnoj nabavi, ugovor su u Mostaru potpisali ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine Sanin Tanković i ravnatelj Instituta za vode Bijeljine Milenko Savić.
Ukupna cijena ponude iznosi 187.761 KM bez PDV-a, a okvirni sporazum vrijedi do 31. prosinca 2026. godine, naveli su iz Agencije za sigurnost hrane BiH.
U priopćenju za javnost dodaje se da će se nakon jednogodišnje stanke 2024. godine u BiH nastaviti provedba višegodišnjeg programa kontrole ostataka pesticida na hrani biljnog i životinjskog podrijetla, čiji je cilj utvrditi količinu ostataka pesticida i njihovih metabolita u hrani, provjeriti jesu li u skladu s propisima koji određuju maksimalne dopuštene količine ostataka pesticida (MRL) te pridržavaju li se proizvođači načela dobre poljoprivredne prakse (GAP), te na taj način zaštititi zdravlje potrošača.
Provedba višegodišnjeg programa ima za cilj procjenu nutritivne akutne (kratkoročne) i kronične (dugoročne) izloženosti potrošača ostacima pesticida unesenim hranom.
Procjena akutne izloženosti procjenjuje unos ostataka pesticida putem hrane u kratkom razdoblju, obično s jednim obrokom ili u jednom danu, dok procjena kronične izloženosti ima za cilj preračunati unos ostataka pesticida putem konzumacije tijekom duljeg razdoblja izloženosti tijekom života.
Rezultati kronične i akutne prehrambene izloženosti potrošača uspoređuju se s relevantnim preporučenim vrijednostima temeljenim na učincima na zdravlje.
Procjena akutnog rizika provedena je za sve kombinacije pesticida i prehrambenih proizvoda obuhvaćenih Programom kontrole, korištenjem konzervativnog determinističkog modela Europske agencije za sigurnost hrane, PRIMo 3.1, priopćeno je.
poslovni-global.ba