Opasni toksini u brašnu na tržištu BiH

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da je na tržište BiH isporučeno raženo brašno u kojemu je utvrđeno prekoračenje maksimalno dopuštene količine ohratoksina A. Naziv proizvoda “Whole wheat rye flour” (organic)/Integralno raženo brašno (organsko). Proizvod je iz kategorije žitarica i […]

Continue Reading