Nakon procesa certificiranja, Travnički sir je zaštićen
Travnički sir uskoro će dobiti rješenje o zaštiti zemljopisnog podrijetla, što će omogućiti jačanje njegovog identiteta i tržišne pozicije. Kako je rečeno na konferenciji za novinare održanoj u zgradi Općine Travnik, proces certificiranja koji je realiziran u suradnji s Agencijom za sigurnost hrane BiH uspješno je okončan, te da se uskoro očekuje izdavanje rješenja o […]
Continue Reading