Šesti međunarodni pčelarski sajam VI. Dani hercegovačkog meda Mostar 2022. otvoren je u Mostaru u organizaciji Udruge pčelara “Matica” Mostar u suradnji s Agronomskim i prehrambeno-tehnološkim fakultetom Sveučilišta u Mostaru i Savezom pčelara HNŽ-a.
Tom su prigodom upriličena i stručna predavanja, a dr. sc. Violeta Santrač s Veterinarskog instituta “Dr. Vaso Butozan” u Banjoj Luci, govoreći o bolestima pčela i virusima, naglasila je kako pčele sada zimuju, a ‘obavljeni posao’ vidjet će se tek na proljeće.
– Pčelari ne onečišćuju prirodu, nemaju karbonske pristojbe, ne trebaju im veliki resursi za vodu, nemaju nikakve resurse za hranu koje omogućuje društvo. Jednostavno su ljudi – sakupljači u velikoj borbi da održe zdravlje pčele i vitalnost te zajednice, što je jako teško – naglasila je Santrač dodajući kako je danas teško biti uspješan pčelar.
Agronom i profesionalni pčelar Petar Trogrilić, govoreći o novostima u tehnologiji pčelarenja, naveo je kako se pčelari u posljednjih nekoliko godina suočavaju s promijenjenim klimatskim okolnostima.
poslovni-global.ba